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書名

栄養の基本がわかる図解事典　−ビタミン・ミネラル・アミノ酸…栄養用語がまるわかり！暮らしの栄養学でもっと健康に、もっときれいに！−

出版社

成美堂出版

著者･編者　等

中村丁次‖監修

登録番号

[0050074]

分類記号

498-E

出版年

2005.2

ページ数

239p

ISBN

<4-415-02604-4>

カタカナ書名

ｴｲﾖｳﾉｷﾎﾝｶﾞﾜｶﾙｽﾞｶｲｼﾞﾃﾝ/ﾋﾞﾀﾐﾝﾐﾈﾗﾙｱﾐﾉｻﾝｴｲﾖｳﾖｳｺﾞｶﾞﾏﾙﾜｶﾘｸﾗｼﾉｴｲﾖｳｶﾞｸﾃﾞﾓｯﾄｹﾝｺｳﾆﾓｯﾄｷﾚｲﾆ

カタカナ著者名

ﾅｶﾑﾗ,ﾃｲｼﾞ