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書名

世界の食文化　１０　−アラブ−

出版社

農山漁村文化協会（世界の食文化）

著者･編者　等

大塚和夫，他‖編

登録番号

[0051177]

分類記号

383-S-10

出版年

2007/3/8

ページ数

296p

ISBN

<4540060031>

カタカナ書名

ｾｶｲﾉｼﾖｸﾌﾞﾝｶ/ｱﾗﾌﾞ/ｾｶｲﾉｼﾖｸﾌﾞﾝｶ

カタカナ著者名

ｵｵﾂｶ,ｶｽﾞｵ/ﾎｶ