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書名

世界の食文化　１９　−ロシア−

出版社

農山漁村文化協会（世界の食文化）

著者･編者　等

沼野充義，沼野恭子‖著，大塚滋，他‖編

登録番号

[0051181]

分類記号

383-S-19

出版年

2006/3/11

ページ数

296p

ISBN

<4540050087>

カタカナ書名

ｾｶｲﾉｼﾖｸﾌﾞﾝｶ/ﾛｼｱ/ｾｶｲﾉｼﾖｸﾌﾞﾝｶ

カタカナ著者名

ﾇﾏﾉ,ﾐﾂﾖｼ/ﾇﾏﾉ,ｷﾖｳｺ/ｵｵﾂｶ,ｼｹﾞﾙ//ﾎｶ