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書名
世界の食文化 別巻 −世界の食文化分野別ことがら索引−
出版社
農山漁村文化協会(世界の食文化 別巻)
著者・編者 等
世界の食文化編集委員会‖編著
登録番号
[0051183]
分類記号
383-S-21
出版年
2009/3/1
ページ数
216p
ISBN
<4540081624>
カタカナ書名
セカイ ノ シヨクブンカ/セカイ ノ シヨクブンカ ブンヤベツ コトガラ サクイン/セカイ ノ シヨクブンカ
カタカナ著者名
セカイノシヨクブンカヘンシユウイインカイ