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書名

世界の食文化　１３　−中南米−

出版社

農山漁村文化協会（世界の食文化）

著者･編者　等

山本紀夫，他‖編

登録番号

[0051206]

分類記号

383-S-13

出版年

2007/3/25

ページ数

291p

ISBN

<4540070010>

カタカナ書名

ｾｶｲﾉｼﾖｸﾌﾞﾝｶ/ﾁﾕｳﾅﾝﾍﾞｲ/ｾｶｲﾉｼﾖｸﾌﾞﾝｶ

カタカナ著者名

ﾔﾏﾓﾄ,ﾉﾘｵ/ﾎｶ