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書名

「粉もん」庶民の食文化

出版社

朝日新聞社（朝日新書　６５）

著者･編者　等

熊谷真菜‖著

登録番号

[0051656]

分類記号

383-K

出版年

2007/9/13

ページ数

253,25p

ISBN

<4022731656>

カタカナ書名

ｺﾅﾓﾝｼﾖﾐﾝﾉｼﾖｸﾌﾞﾝｶ/ｱｻﾋｼﾝｼﾖ 65

カタカナ著者名

ｸﾏｶﾞｲ,ﾏﾅ