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書名

化学・意表を突かれる身近な疑問　−昆布はなんでダシが海水に溶け出さないの−

出版社

講談社（ブルーバックス　１３３６）

著者･編者　等

日本化学会‖編

登録番号

[2050374]

分類記号

430-N

出版年

2001/7/24

ページ数

178,11p

ISBN

<4062573369>

カタカナ書名

ｶｶﾞｸｲﾋﾖｳｵﾂｶﾚﾙﾐｼﾞｶﾅｷﾞﾓﾝ/ｺﾝﾌﾞﾜﾅﾝﾃﾞﾀﾞｼｶﾞｶｲｽｲﾆﾄｹﾀﾞｻﾅｲﾉ/ﾌﾞﾙｰﾊﾞﾂｸｽ 1336

カタカナ著者名

ﾆﾂﾎﾟﾝｶｶﾞｸｶｲ