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書名

日本の食生活全集　１８　−聞き書　福井の食事−

出版社

農山漁村文化協会

著者･編者　等

「日本の食生活全集，福井」編集委員会‖編集

登録番号

[0006557]

分類記号

383-N-18

出版年

1987.6

ページ数

357,9p 図版16p

ISBN

<4-540-87018-1>

カタカナ書名

ﾆﾎﾝﾉｼｮｸｾｲｶﾂｾﾞﾝｼｭｳ/ｷｷｶﾞｷﾌｸｲﾉｼｮｸｼﾞ

カタカナ著者名