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書名
アジアの食文化
出版社
建帛社
著者･編者　等
秋野晃司‖編著，小幡壮‖編著，渋谷利雄‖編著
登録番号
[0007838]
分類記号
383-A
出版年
2000.4
ページ数
182p
ISBN
<4-7679-0244-4>
カタカナ書名
ｱｼﾞｱ ﾉ ｼｮｸﾌﾞﾝｶ
カタカナ著者名
ｱｷﾉ,ｺｳｼﾞ/ｵﾊﾞﾀ,ｿｳ/ｼﾌﾞﾔ,ﾄｼｵ
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